当然,后来阿诺厨师在西餐界站稳脚跟之后这菜就不怎么做了,因为实在是太麻烦了。
又费时又费力。
许成原以为阿诺厨师会把这道菜当成杀手锏,在决赛的时候做,没想到连半决赛都没到阿诺厨师就做了。
让许成不知道是该_gan叹阿诺厨师自信,还是该_gan叹阿诺厨师杀手锏很多。
现在阿诺厨师还在煎牛r。
“阿诺要做什么菜你知道吗?”彭长平突然问道。
许成愣了:“牛r塔吧。”
“牛r塔?”彭长平很显然不知道这道菜,阿诺厨师横扫全美的时候他还在家里养猫呢。
许成没想到彭长平居然不知道阿诺厨师的成名菜,便跟彭长平解释起这道菜的美妙之处。
就这样,在场外人员小声的讨论声,场nei的切菜声,脚步声,煎炸声,炒菜声和咕咚咕咚冒泡声中,比赛终于jin_ru到了尾声。
漫长的比赛是很折磨人的,尤其是在大家都很认真都很接近全力全神贯注的情况下。
当然,江枫还挺摸鱼的。
他甚至还有时间重*旧业,拿萝卜雕了一些用于装饰的小造型,不忘初心雕了佩奇全家。
雕萝卜只是中间闲暇的ca曲,到了四点也就是比赛接近尾声的时候江枫已经开始干活做起了杏仁露。先前雕好的萝卜雕在厨艺台上摆成了一排,俨然成为泰丰楼处于台上最亮丽的一道风景线。
“_M_M,快看,佩奇!还有乔治!”卡在饭点来的韩攸信一进场就看见了泰丰楼出厨艺台的一排萝卜雕,并且在萝卜雕中j准锁定了佩奇和乔治。
即使他已经过了喜欢佩奇和乔治的年纪,看见如此熟悉的萝卜雕还是不免有点小激动。
“小点声,不要吵到台上的叔叔阿姨。”王静道,和韩贵山一起牵着韩攸信走到许成和彭长平前,冲两人微笑着点点头。
许成和彭长平早就猜出韩贵山肯定不会错过这个拖家带口蹭饭的机会,许成甚至有点怀疑当初韩贵山会从他手里接下投资这个节目的活,完全是为了现在的蹭饭。
当然,从目前节目的反响来看,韩贵山绝对没有亏就是了。
这货不知道为什么,从做生意开始运气就特别好,基本就没怎么亏过,白手起家能赚到韩贵山如今身价的也没几个。
“怎么样?”韩贵山兴致勃勃地问道。
“你来得还挺准时,还有半个多小时就结束了。”许成道,“你看,徐师傅那边的柴把鸭子都已经好了。”
柴把鸭子亦是谭家菜中的一道比较有特色的菜品,是将鸭子蒸熟后去骨,在保证鸭皮和鸭r完整的情况下再将其切成宽度一致的三条进行后续的制作。
这菜的样子非常有趣,所有的食材都被切成一条一条的,冬菇条,冬笋条,鸭r条和火tui条最后会用菜苔捆在一起再勾芡,看上去就跟一捆柴一样,所以叫柴把鸭子。
本章未完...
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