仿佛这样就可以装作盘里的瓜子都是凭空消失的。

“那你就留在外面吧，季丫头跟我进来。”谭维舟道。

“谢谢爷爷。”谭雯文一脸美滋滋。

季雪跟着谭维舟进了后厨开始处理前菜，谭维舟照例先做瓦坛花雕_chicken_。

“季丫头，这几天你看了多少？”谭维舟突然开口问道。

季雪顿时紧张起来，她想起今天下午谭雯文跟她说谭家小馆之前招过几个帮厨，都因为想拜谭维舟为师所以被开除了。

她现在怀疑谭维舟是在钓鱼执法。

“看了**一点点。”季雪有些紧张。

要说完全没看见那是不可能的，后厨一共就这么大，季雪无论是切菜拿东西或者是谭雯文让她帮忙递一些什么，总是能有意无意的看见谭维舟在做瓦坛花雕_chicken_。

包括谭雯文也是，她虽然不会做瓦坛花雕_chicken_，但对于瓦坛花雕_chicken_的大致步骤还是很清楚的。如果她真的想学谭维舟不可能不教自己的亲孙nv，只不过谭雯文其实nei心也没有多么喜欢厨艺，甚至还因为她_M总是让她来后厨打下手对厨_F_有些抗拒。

她觉得遗憾完全是因为她爸不让她学而觉得遗憾，毕竟得不到的永远在*动。

被偏爱的总是有恃无恐。

“那今天就凑近点看清楚。”谭维舟笑了。

季雪愣住了，小心翼翼的朝谭维舟走过去。

即使谭维舟跟她说了让她凑近点看清楚季雪也不敢凑的很近，隔了差不多一米的距离，属于那种能看见又不能看的很细的距离。

谭维舟也没有再说些什么，继续做他的菜。

江枫这些天看谭维舟做瓦坛花雕_chicken_已经看了几十次了，季雪的做法和谭维舟的一模一样，分毫不差。味道是不是一样江枫不知道，但手法绝对是学了个十成。

江枫很清楚，瓦坛花雕_chicken_最难的地方就是判断它的出锅时机。

瓦坛花雕_chicken_在灶上的时候，整个砂锅都处在一种密封的状态，一点花雕_chicken_的香味都不能往外泄。花雕酒就是这样的，如果在烹制的过程中香味外露了，等到上桌揭盖的时候，就不会有那么浓郁扑鼻诱人的香味了。

失去了花雕酒的芳香，瓦坛花雕_chicken_也就失去了一半魅力。

烹饪的时候不能揭盖，一揭盖香味就会散掉，砂锅nei密闭的空间才是烹饪瓦坛花雕_chicken_最好的环境。但看不见食物又闻不见味道，厨师无法判断食物的火候，在这种情况下，如何找到正确的火候让瓦坛花雕_chicken_出锅，其中的奥秘只有季雪和谭维舟才知道。

季雪在谭维舟静静地看谭维舟做瓦坛花雕_chicken_。

谭维舟动作很慢，这次尤其的慢，仿佛是想让季雪看个清楚，看个明白。

瓦坛花雕_chicken_在灶上煨着，季雪在旁边看着，后厨很安静，知道谭维舟道开口打破了这份安静。

“季丫头，过来，凑近一点。”

本章未完...

=== 华丽的分割线 ===