来，做给她吃！让她把那句选厨王还是选快男给咽回去！

张起灵却语气平淡，“这道菜不在我们的菜单上。这位——”他以询问的眼神看向编辑，编辑稍愣才反应过来，介绍说：“霍玲。”

张起灵略点头，霍玲面上顿时不好看了。

“霍小姐可以尝尝别的，蟹黄豆花是这个月的新菜，适Henv士。或者等我们把寒山灯影排进菜单再通知霍小姐。”

明摆着不把霍玲跟普通客人区别待遇。

吴邪暗叫一声厉害！霍玲都要暴走了，霍家姐妹在这方面大概一个样，只有开口提要求的份，鲜少有要求被拒的经历。那编辑赶紧出声打圆场：“现在时间还早，要不先带我们去参观后厨？”

张起灵往边上侧身，霍玲几乎是擦着他肩膀走过去的。

编辑八面玲珑笑眯眯的跟在后头。

最后是吴邪，正要经过张起灵却被拽住，力气不小，吴邪憋着笑回看他。

前面两人还在视线可及范围nei，张起灵没出声，只伸出食指虚点吴邪两下。

——怎么今天来做专题的人是你？

吴邪抓住张起灵那_geng手指，一捏又一推。

——许你瞒我，不许我瞒你？

张起灵无奈的笑了下，吴邪也笑，松开手走了出去。

三个人被张起灵带着，一路畅通无阻，直入后厨重地。吴邪是来过的，这次看跟之前那次没什么区别，规范有序，白瓷砖配着厨灶的不锈钢色T，稍有污秽就很显眼。但是没有，到处都干净，餐饮卫生管理制度在这里被严格执行。

张起灵把他们带到冷菜间，厨师们已经忙碌起来，冷盘一类总是直接端上的，必须提前准备。

长长的*作台前有个小厨师在做蟹tui豆腐，neng豆腐切四方块，烹熟的蟹tuir呈火堆状堆砌在neng豆腐上。这个需要些技巧，稍不留神豆腐表面就被戳出一个小坑，或者直接塌陷一角。

小厨师也就二十出头的样子，突然被围观了，还有平时话都说不上两句的总厨在场，顿时紧张不止一点点，接连弄塌好几块豆腐。冷菜间空T开着，照样急的直冒汗。

霍玲倒看的趣味横生，张起灵站旁边也没说话，见他动作都不麻利了，才道：“我来。”

大家的目光同时转向张起灵，小厨师如获大赦。

张起灵却没按照原先的做法来，他把蟹tuir切细，放盐T味，加水淀粉勾芡后淋在neng豆腐上，撒葱花和香菜末。那些碎碎的叶和杆从他*的指尖漏下去，落在豆腐表面，溅向各处。

粉红的蟹r羹汤裹着neng滑的豆腐，碧绿的葱花作为点缀。这比直接将蟹tuir堆砌上去要j致漂亮得多。

张起灵拿方巾擦擦手，轻拍小厨师后背一下，“上菜吧。”

吴邪听到编辑在身边_gan叹：“真帅。”

接着又说：“我都要爱上他了。”

自己的心声却被别人说出口，吴邪觉得各种微妙。

午饭还是回包间吃，张起灵没有继续陪着，饭点一到他就忙的不可开交。

但菜式是他定的，_fu务员按照冷盘，热菜，主食，汤羹的顺序端上来。一份卤水老鹅头，一份蛤蜊拼盘，一份蒜子焗膏蟹，一份蜜zhi火方，一份香菇菜心，一份牛肝菌炒饭，一份蟹黄豆花。

霍玲轻皱眉头，“这菜配的没有讲究吗？”

吴邪咳嗽两声，有没有讲究不知道，反正除了那道蟹黄豆花，全是自己爱吃的。

荤素比例说得过去，两道蟹菜也算应了时下吃蟹旺季的需求。蛤蜊拼盘是别处没有的，以蛤蜊壳做盛具，蛤蜊r独出心裁的搭配鱼子酱和欧芹叶，再没有其他T味品加入，鲜美异常。

还有蒜子焗膏蟹做的可谓妖Yan，粒粒香蒜炸至金黄，膏脂饱满的蟹

本章未完...

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