是A,刚出炉的才好吃嘛。”
“路上没堵车,比我预想的快。”
因为没有正经客厅,他们就在厨_F_的岛台边坐下,这里也是吴邪平时呆的最多的地方。岛台上有盆水培植物,紫色的小花攒成一长团,很香,张起灵进门就闻到了,坐在旁边才确认香味是从这里发出来的。
他指着问,“什么花?”
“风信子。博友送的,寄过来的时候只有这么大,”吴邪比划了一下,“我还以为是个洋葱,差点给切掉炒r。”
“怎么没切?”
“又觉得这么远寄个洋葱给我也太奇怪了,再翻包裹里,有张栽培提示,才知道是风信子。”
张起灵笑,吴邪不_fu,道:“我不信你能认出风信子!”
都是男人A,花花草草一概缺乏常识,把郁金香认成玫瑰也不奇怪。
“我能认出洋葱。”
吴邪大窘。
张起灵又笑了下,道:“花生酥好了。”
话音刚落,烤箱叮叮叮的提示音就跟着响起来。而他明明是背对着烤箱的,吴邪想发问,他却主动交代,“三分钟,我稍微估计了一下。”
张起灵你今天其实是来炫耀自己各种才能的吗?吴邪这么腹诽着,把花生酥连着烤盘端出来。很大一整块,酥松的饼底,烤过的熟花生,用红糖和黄油熬成糖浆浇在表面,有gu太妃糖的味道。趁热边切边吃,绝对是跟购买外面成品两个级别的待遇。
吴邪给张起灵泡了杯茉莉花茶,在氤氲的热气和花生酥特有的香甜中,即使没有交谈,也让人放松。
甚至有种错觉,这就是他们在过的日子,是延续,而不是道别。
张起灵递给吴邪一个本子,是那种牛皮封面本,结实耐磨,但因为屡屡翻动,里面的纸张还是有些卷角。
吴邪翻开大致看看,果然都是张起灵担当saffron主厨时开发的新菜,r类居多,也有各种意面酱zhi的制作,每条每项写的很清楚。其中一些是吴邪吃过的,包括那道胖子求做法的夹心猪排。
翻到后面,还有道甜品,巧克力蛋糕,这是这本手写菜谱中唯一出现的一道甜品。
张起灵道:“解语花上次带来的那个巧克力蛋糕,我自己琢磨了下做法。”
“能做出来?”张起灵你太神了!
“味道有差别,不过我试吃觉得也还行,做法先写着,你_gan兴趣的话可以在这个基础上再改进。”
吴邪点头,继续翻,还有道越南汤粉,他莫名,“saffron供应过这个?”
“没,我在家跟电视上学的,因为好吃就记下来。”
吴邪直接看备料。排骨,大虾,三黄_chicken_,鱿鱼干,生菜,韭菜,香菜,豆芽,小米辣椒,青葱,越南薄荷。
这十几种东西,只为一份汤粉,不好吃才怪。吴邪来了兴趣,前面的他都知道,可最后一个,越南薄荷,薄荷不就是薄荷?还分产地?
问张起灵这是什么,张起灵一时也描述不出来,道:“你家附近有大超市吧?可以去找找看。”
吴邪家这边近两年新增了不少住宅小区,相应的配tao设施也建立起来,菜场和超市都在步行到达范围nei。
不过要买薄荷,还是越南薄荷,那得去稍远的以进口食品为主的city 。
吴邪跟张起灵说了,怕张起灵嫌麻烦,特意解释打车过去也就十几分钟,而且那边紧挨着地铁站。
说完他就后悔,强T地铁站的用意是毛?逐客令吗?催着张起灵回去吗?
再要往回找补已经来不及了,张起灵站起来,道:“那走吧。”又说:“现烤的花生酥很好吃,谢谢。”
city 里卖香料的地方有不少品种,常见的罗勒,牛至,香芹,豆
蔻**薄荷也有,但张起灵说那不是越南薄荷,越南薄荷长的更像罗勒。
“可能每个超市的命名不一样,也许它叫越南罗勒。”吴邪猜测。
越南罗勒依然没找到。
本章未完...
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