水与米粒游离开来,那是稀饭,过稠,水与米粒融为一体,那叫糊糊。
只有水米间熬出*白色的胶状物,便是粥油,粥米又粒粒分明,饱满绽开,与粥油相辅相成,才算是上好的白粥。
张起灵舀起一勺入口,清甜的米香顿时冲淡了口中无味的苦涩。吃下几勺,他食y_u也被打开了,又去看配粥的小菜。那是一份萝卜干拌黄豆,黄豆事先用盐水煮过入味,再与萝卜干一起加生抽、香醋、盐糖和少许辣椒油同拌。萝卜干生脆,黄豆软糯,吃起来很爽口。
胖子没说错,的确是让人神清气爽的病号饭。
热乎乎的吃完,头晕体乏仿佛好掉了一半,张起灵重新躺回_On the bed_,再睡一觉,就该好全了。
手机又响,这次是有名有姓的来电,吴邪。
跟口若悬河的胖子相比,吴邪要温文尔雅得多,有时还有些磕巴,当张起灵不搭腔的时候。
他问张起灵还烧不烧,又问吃饭没有,说saffron今天接替他的厨师手艺不错,让他别惦记。还说要小心倒春寒,什么九九加一九,棉_yi不离手云云。
张起灵忍不住打断吴邪:“今天**”
然后他又不知该如何描述,吴邪洗耳恭听了好一会儿也没听到下文,正奇怪,就听张起灵说:“挂了。”
真就挂了。
张起灵把手机关机,放回床头柜。
那句“今天看到一个和你很像的人。”终究也没说出口。
8、
吴邪跟胖子聊天时提到张起灵,说:“其实人还不错。”
胖子噗的吐出一只虾壳,“就因为给了你两百不用找?”
吴邪捡起那只虾壳丢他脸上。
此时他俩在saffron吃饭,saffron如今真成了据点,一周总要来个几次。但每次未必见得到张起灵,毕竟在用餐时间,主厨和客人不能互相串门的。
今天是个例外,他们快吃完的时候,张起灵过来了,没穿厨师_fu,穿了自己的_yi_fu,帽衫仔ku,看样子是提前下班。
张起灵手里还端着一盘什么,走到他俩面前,放在桌子上:“餐厅新菜,我请。”
吴邪和胖子同时探头去看,闻到那个香味,又同时狠狠xi气。
盘子里貌似是整条的猪里脊,表面有层类似糖_yi的东西,切开里面,又有些白菜和菠菜,还有芝士,包浆一样顺着切面的纹理流出来。
“哎呀嘛,太豪华了这!这什么A?”胖子切下一块吃,竖起大拇指。皮脆rneng,刚入口有些微甜辣,再下去就是r香和*酪香,*香并没有喧宾夺主,起的是锦上添花的效果,期间还夹杂着蔬菜的小清新。口_gan之丰富,神作。
“夹心猪排。”
吴邪好奇表面那糖_yi似的东西,问:“你是刷了层什么在上面?”
“脆皮酱。糖浆,油,芥末,果醋混He。”
胖子一抹zhui,“求做法!”
“做法有点复杂,以后再说。”他走开几步,又转身回来:“之前,谢了。”
这人说话太意简言骇,第一次见面所表现的话痨完全是那天录节目需要,完全假象。吴邪想了有几秒才反应过来他是指上次发烧的事。
吴邪犹豫一下,叫住他:“我们周末吃饭,你也来吧?”
不出所料张起灵摇头拒绝。
好在有胖子这个大忽悠,胖子道:“来吧!人多热闹嘛,都是你认识的,是你的新进粉丝,怎么也得面见一下。”
本章未完...
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