第二天苏凝上午去割了猪草,下午就在家里缝制钱包、书包。
小钱包做了六七个,书包也做了两个。苏凝来回的翻看着,觉得确实缝制的不错。
虽然比不上用缝纫机扎的针眼那么细,但是缝的也很整齐。
苏凝决定明天就在去一趟镇上,先把这些拿给陈润,看看卖的怎么样。
看着时间也不早了,苏凝把东西收好,去看了桶里昨天两兄弟捉回来的鱼。
两条鱼在水里面放肆的游着,看起来倒是挺悠闲的样子。可惜,却是活不过今晚了。
今天这一顿饭,苏凝打算就按照和两兄弟说的做鱼汤。喝点鱼汤,给他们都补补身子。
苏凝挑了一条大点的鱼出来,拿着刀开始去鳞。
看着挣扎的鱼,苏凝在心里默默地说了一句:
“对不住了。”
鱼都处理gān净之后,苏凝拿着进了厨屋里。
锅底添上了火,苏凝往锅里倒上了油,烧热后,用铲子推开,之后就放入已经切好的鱼Jin_qu稍微煎一下。
煎的鱼r变色了之后,苏凝闻着散发出来的香味,脸上不由得出现了一抹淡淡的笑容。
往锅里倒上了适量的水,放入了姜和蒜,苏凝就盖上了锅盖。
T整了一下底下的火改成小火慢炖,这样鱼r的香味都融到了汤里,喝起来会更美味。
现在有了一个汤,还有一个菜要做什么呢?
苏凝环顾了一圈,最后把目光放在了猪r上。
想着还有那么多的猪r都没吃,苏凝想了想决定再做一个红烧r。
这天气热那么多的r也放不了多久,回头就不新鲜了,所以还是赶紧都吃了的好。
反正现在他们家的情况也没有之前那么清贫了,所以倒也不用再那么苛捡。
想做就做,苏凝切下了一部分猪r下来作为待会红烧r的食材,用水给洗gān净。
然后用刀给切成了丁,肥瘦各半。切好了之后放在了一边,拿出一点生姜也切片。
锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花r。底下火加大,煮开后、撇去浮沫,捞出来搁在一边备用。
将锅微微烧热,苏凝往里面倒入适量的食用油,加入一点冰糖,小火煸炒。
冰糖好了之后将五花r倒入锅nei,转中火。这个时候快速翻炒,让每块五花r都裹上糖色。然后,放入姜片继续翻炒。
差不多之后,加入适量的酱油,翻炒匀均后,倒入热水。
接下来苏凝开始T味,放入适量的盐,八角。大火烧开后,把火稍微T的低一下,开始炖制。
做完这些之后,苏凝满意的盖上了锅盖。现在就这样炖着、收zhi就好。
闻着空气中浓郁的香味,苏凝也开始期待起晚饭了。
不过,苏凝低头捏了捏自己明显多了一圈r的yao......
还是将减肥的事抛到了一边,吃比较重要。
再说了,现在的人一个个都是面huáng肌瘦的,可不认为瘦就好看。
所以苏凝也没有在继续这个问题,直接给抛到了脑后。
这一次,两兄弟还没有到家苏凝就已经做好了饭。看着还有点时间,她又摊了点饼。
可以说,这一次的晚饭格外的丰盛。
不知道大家是不是都知道苏凝做了好吃的,所以今天晚上不止两兄弟就连苏爸苏_M他们都回来的比平时早。
“姐、姐,今天我们吃鱼吗?”
苏卫民闻着香味,xing_fen的跑到了厨屋里问着苏凝道。
“对,今晚喝鱼汤,给你们补补身子,在长点个子。”苏凝笑着说道。
说到这,苏凝想起来她爸和她小叔的个子似乎都不算高。不知道现在开始补,能不能多长高一点?
“姐,你做的啥A?太香了!”
“马上你就知道了,快去洗手吧,这就出锅了。”
“哎!”
苏卫民xing_fen的应了一声就连忙跑去洗手就等着吃饭了。
晚上坐在了桌子上,苏卫民看着两盘摊的面饼,一盘香腻腻的红烧r,还有一碗鱼汤。眼睛都瞪圆了,咕嘟咽了一口口水。
方文洲虽然表现的没有苏卫民那么明显,但是也差不多一样的惊叹。
“都别看了,吃吧。”
说着苏凝先用勺子给苏卫民苏卫国两人的碗里舀了两块鱼r,还有大半碗的鱼汤,开口说道:
“这鱼是他们两个捕回来的,所以多吃一点。”
“好了,都吃吧。”
苏卫民苏卫国看着自己面前的鱼汤和鱼r,不自觉地tian了tianzhui唇。
姐真的多给他分了一点鱼r。
苏卫民非常的开心,恨不得待会吃完饭再去河里去捉两条鱼去。
苏凝没有看他们激动的脸,拿过苏祥飞和范翠萍的碗,也给他们都盛上了鱼汤,还有鱼r。
本章未完...
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