“去去去,就光顾着吃。”赵单识啐他们,“去地里拔几_geng萝卜回来切成细丝,茄子切丁,我有用。”
师兄弟一听赵单识这话,立刻明白他要做好吃的了,忙屁颠屁颠的跑过去拔萝卜,摘茄子。
赵单识让他们把萝卜切丝,茄子切丁,晒gān拌上jīr蘑菇酱和其他香料,腌个两天。
“然后呢?”赵明台不解,“弄好之后就这么拿出来炒菜吃?”
“当然不。”赵单识瞥他们一眼,亲自示范这东西要怎么吃。
正好他们这星期要拍视频,赵单识懒得找别的素材,就拍萝卜饼、茄饼和酸菜饼。
酸菜细细切成丝,用油和蒜子炒过,特地放点沙姜粉,炒出来后,盛做一盘。萝卜丝和茄子丁也各盛一盘。
面粉加水加jī蛋T成面浆,烧热油锅,将萝卜、茄丁、酸菜沫分别T到面浆里去炸,分别在三种口味的炸饼。
这天中午,赵单识家的院子上空又飘满了香味,尤其酸菜饼的味道,老远就能让人闻到。
勺子他们背着锄头回来的时候,走到屋子近前就忍不住加快了脚步。
赵单识正在院子里咬饼吃,边吃边逗大黑,大黑在他身前跑来跑去,偶尔吃上一口,便幸福地汪一声。
“单识,今天炒了酸菜A?”
“不是,正在炸饼吃。”赵单识将手里那块饼吃完,拍了拍手,“我去端一盘出来,大家尝尝。锅里还没炸完饼,今天晚点吃晚饭。”
“没事,晚点就晚点。”
炸得香苏热脆的饼一拿出来,大家一人拿一个,吃了纷纷赞不绝口。
“以前我们也不是没烧过茄子饼,怎么这次茄子饼这么好吃?”
“单识弄的,能不好吃吗?我最喜欢的还是件酸菜饼,酸辣够味。”
“我喜欢萝卜丝的,有嚼劲。”
虽然大家的口味都不同,但谁也没少吃三种饼,几口一个就吃了下去,满zhui都是香味。
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