吃完午饭依旧是奥蓝去洗碗,但这次他比任何一次都积极,还拉上了阿勒*。
花繁也知道他真正在意的是猪r脯,这是拉着阿勒*显摆去了,果然腌制时间刚满一小时,就听见奥蓝在厨_F_里喊:“花花,这个r糜已经腌好了!你快来!”
语气里的激动和xing_fen藏都藏不住。
“就来!”
花繁看了一眼自吃完饭就坐得离他远远的辛绎川,之前他以为人家是霸总式的高冷,但现在看来,似乎不是那样A。
该不会本来是羞涩的x格,但在努力立高冷人设吧?
这样一来就说得通了。
花繁站起来,特意绕到辛绎川背后拍拍他的肩膀,假装没_gan受到对方body的僵硬,zhui角勾起小小的弧度:“走吧川哥,教你做猪r脯和*茶!”
辛绎川闭了闭眼,随即站起来看着花繁,意味shen长的笑:“你等着。”
既然惹了他,就千万惹到底。
花繁打了个激灵,没敢shen想他话里的意思,装作糊涂的问:“等着什么?”
辛绎川没回他,shenshen的看了他一眼就似笑非笑的往厨_F_走。
花繁赶紧跟了上去,此时奥蓝和阿勒*正围在流理台旁边,辛绎川站在门口,还好厨_F_地方宽,他们四个人齐聚也不会拥挤。
他Jin_qu之后故意清咳一声xi引关注,接着说道:“都准备好了,我们现在就来做猪r脯和*茶吧。”
“我准备好了!”奥蓝跃跃yu试。
“我们先把需要的东西备齐。”花繁打开橱柜,边解释说,“其实猪r脯和*茶的制作过程都
不难,其实可以同时进行。”
猪r脯除了用到吃饭前腌制的r糜,还需要烤箱、油纸、擀面杖和蜂蜜。
*茶因为他们暂时没有制作珍珠等配料的材料,做纯*茶就更简单了,只需要茶叶、白糖和牛*。
r糜是奥蓝打的,他也颇为关注,花繁索x决定先制作猪r脯:“我们不急时间,猪r脯做好有个要晾凉的过程,我们先做它吧,做完再做*茶,刚好都He适。”
“嗯嗯,真的很简单吗?”奥蓝不好意思的问,“花花,我想学!”
“很简单,你看我做一遍,把步骤记住就能自己做。”花繁把所有东西放在一边,取了擀面杖和油纸出来,将油纸铺在砧板上。
“猪r脯是薄薄的,我们在烤之前要先把这些r糜压一压,让它成型。因为是要进烤箱,需要的油纸也要比烤盘大一点。”他说着,把碗里大概二分之一的r糜平铺到油纸上,均匀的摊开。
在r糜上再盖一张油纸,花繁用擀面杖轻轻按压,让r糜铺开在油纸上,边上留出一点空隙。
“接下来就是烤了。”揭去盖在上面的那层油纸,花繁小心托着底部的油纸,连同压平的r片一起移到烤盘里。
把烤箱先进行预热,他才把烤盘放Jin_qu。
四人都围在烤箱旁仔细观察着,随着时间慢慢过去,r片渐渐有了变化,烤了十分钟左右拿出来,r脯基本已经定型。
打开烤箱,诱人的r香瞬间飘散开,狠狠地冲击着众人的鼻尖嗅觉。
奥蓝忍不住咽了咽口水,保持克制问:“这就好了吗?”
“还没呢。”花繁把蜂蜜水拿过来。
r脯已经初具形状不会轻易散开,他把蜂蜜水在r脯的两面都刷上一遍,再重新送回烤箱里烤十分钟时间。
“还要刷一次蜂蜜水。”
r脯在烤箱里被烤干水分,渐渐变成shen红色,因为表面刷了蜂蜜水,油亮亮的让人很有食yu:“如果有天然红色素,r脯烤出来的颜色会更漂亮。”
第二次刷上蜂蜜水,这次只要烤五分钟就结束,花繁把烤盘拿出来一起放到窗边:“晾凉之后切片就可以了!”
“哇!”奥蓝小跑过去,带起一阵微风。
随着风的流动,猪r脯散发出的香味很快就弥漫得厨_F_里到处都是。
“我觉得我又饿了。”阿勒*笑着说。
本章未完...
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