阿达辗转在新加坡、香港、东南亚各地，还常常北上nei地，探索新的食材渠道，了解各地的饮食习惯，创制接地气的食品。这是企业里最关键的环节，因此他底下有四百多人要管理，分别做地接、运输、采购、厨师、品质管理、食品安全的科研部门等等。

这些日子他见识了许多新的风土、动植物、人情风俗，学会了复杂的商业体制运作，认识了不少化学名词和谈判的禁忌，钱包里总有七八种不同的钱币。他三十多岁，正是活力和经验值最平衡的顶峰期，事业的野心也随着业务成绩渐渐燃起，对这样的工作状况，他并没有不满足的。

只是，每次看着密密麻麻的行程时，他就觉得自己懂得越来越多、跑的范围越来越远、对人心越加了解，他越来越是个He格的主管，却已经不像个厨师。

以前对他_gan兴趣的都是饮食业者，现在找他的什么人都有，卖产品的、健康食品企业、写亚洲农业的T查作家，甚至联He国教科文组织也找他He作项目。

他已经回不去自己的厨_F_，甚至难得回一趟新加坡。热带雨林的cháo*气常常让他在半夜惊醒，在酒店的大chuáng上，那一大片浓绿色比任何时候都要*鲜明。

阿达在虹桥机场下了飞机，直接赶去新店的现场。他堵在了市中心的路口，每隔两分钟出租车才移动几米。

路边有个巨大的广告屏幕，正在放映快餐店广告。炸jī店的新产品，配He世界杯推出的爆米花，用玉米粒和糯米粒制作，裹上黑啤熬成的焦糖酱，再加上辣椒鱼皮。要说这跟阿达做的版本有什么不一样，就是加了花椒粉和炸牛r粒，这样产品看起来更“本土化”，而且也避免抄袭得太厚颜无耻。

不只是快餐店，Hippo的各种热销品，很快就会冒出各种山寨模仿。食物不像电影、小说、设计品那样有版权，抄了就抄了，_geng本没有地方说理。厨师要是出来宣称这是自己的“发明”，马上就会有别的厨师跳出来说自己才是始祖，一桩桩的无头公案，群众只当是八卦来看。

对这些事儿，老三通常都一笑置之，反正法律_geng本没法保护，还不如跟他们一起狂欢。阿达还会公开各种热门产品的配方，方便大家抄得正宗一点。结果他们的店还没进驻上海，产品已经热得众所周知。

他们在华南地区开了几家店，然后又进了苏州和杭州。一般外企都会先攻打北上广，然后往二三线城市发展，老三却选择了完全不同的路线。

这一次，阿达对老三的低T和耐x非常惊异。他们签订的对赌协议，还有一年就要到期，离预定的销售额还差得很远。谁都明白，要短期nei达到这个目标，只能打开中国市场，而老三在中国的扩张相比其他地方，却又保守缓慢得很。照这节奏看，他们能完成一半都是奇迹了。

出租车停在一座商业楼前面。周围是林立的办公楼和酒店，前面也有小小的公园，比阿达的菜园大不了多少，银杏、国槐、He欢树遮挡着灰蒙蒙的天光，投下更黑暗的影儿。

司机亲切道：“你穿得少，上海冷咧。”

阿达笑道：“天气预报说要下雪？”

“别信！上海十年没有下过雪了，大太阳的，雨都落不了，哪里有雪？”

二月的阳光稀薄，阿达不喜欢上海的天色，yīn天的时候多，就算有太阳的日子天气也不清慡。

可他拿着简便的背包走进店里时，心情却跟新加坡的Yan阳天一样明媚。2000多平米的大空间，主色T是白色和原木，gān净明亮。这是他们jin_ru中国后最大的店面，咖啡烘培机弥漫出焦香气，篮子里的佛手柑散发着果香，土里的新鲜香草和野菜气味青涩，满满的食物的颜色和香味，让这里有着难以言喻的安全_gan。

他一会儿就要见到老三了。

两人已经两个多月没见面，工作忙起来的时候不觉得，现在马上要相见，反而煎熬无比，一刻都等不及。

“达哥！”*蛋快步走来，跟阿达热情地握了握手。*蛋胖了不少，梳着小脏辫，浑身名牌饰物，看着像个老嘻哈歌手。他负责几十家店的咖啡豆采购，攀上了咖啡豆的大鳄们，此后抄期货再也没亏过，现在身家恐怕比老三还富。

阿达拍拍他的背：“都准备好了？”

“还用说，我们成不成，就看这店了！”

他们在中国nei地市场已经部署了很久，这两年来，他们在二三线城市开的几家店都不大，虽然生意很好，可是营业额跟东南亚_geng本没法比，简直就是守着一个大池塘，却用小勺子来盛水。

本章未完...

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