老三为阿达说话:“我们的客人肯定是为阿达来的,但来了之后,也会喜欢这里的食物。”
连玉霖掏出一_geng烟,不客气道:“老板,说这种安慰的话没有用!我们实事求是吧——主厨,你的菜单得重新再来,要做减法。”
下午时分,老三和阿达坐在草地的秋千上。
阿达用脚mo_cha着沙子,问道:“减法,怎么做?”
这种专业上的事,老三这个不学无术的门外汉哪里想得出对策?老三知道,阿达就是心里不安,并不是要专业上的提议。
他理解阿达担心些什么,道:“不要想太多了。你怕做的菜不够’曾可达’,那些期待你出山的人会失望?哎,管他们呢。你既然可以让他们坐在几千块一把的皮椅上啃猪皮jī爪,也可以让他们在咖啡馆里吃炸香蕉。因为你是曾可达A。”
阿达_gan动地看着老三,笑道:“所以我做什么都是对的吗?原来你那么仰慕我。”
老三看着前方,轻笑:“你现在才知道A。”
阿达凝望老三的侧脸,觉得空气都是甜的,扑面来的热风chuī得人苏苏软软**
就在两人沉浸在自己的小世界里时,刺耳的刹车声突然在路旁响起,在安静的草地上犹如炸开了一矿泉水瓶。
小鸭子扑着翅膀乱跳,纸扎店男孩皱眉走了出来,连玉霖也叼着烟、jiāo叉着手臂看向声音的方向。
一辆拉风的摩托车停在路边,头盔neng了下来,露出一张男人的脸。
那人身型高大,长得算是蛮端正,一双凤眼却不安分地瞟来瞟去。他的目光最后停留在老三脸上。
“你是苏君泽先生?”说的是粤语。两人通过电话,老三立刻认了出来。
他们的咖啡师终于来报到了。
作者有话要说:
一百道工序的草莓,说的是龙吟的分子草莓,_gan兴趣可以上网看视频
第44章 奇怪的东西
游乃坦,香港人。拿过几个国际奖项,在港岛的咖啡人圈子里挺有名气。此人是咖啡痴,爱咖啡多于爱钱,于是乎把咖啡当钱使,买入了巨额的咖啡豆期货,结果把身家都赔Jin_qu了。为了躲债,他避走新加坡,有一搭没一搭地开讲座、授课、做开店顾问,晃晃dàngdàng地过了些没什么意义的日子——直到遇上了苏老三。
老三把游乃坦带进了咖啡馆里。
装修工程大致结束了,黑色木地板和白色的墙砖,大片的落地玻璃,开放式厨_F_放在了店的正中间,所以客人可以360度无死角看到食物和咖啡的制作过程,随时跟厨师咖啡师聊*。
游乃坦点点头,“不错,很时髦、很敞亮。”
老三意气风发:“当然,砸了大钱在里面。”为了把厨_F_放在店堂的中间,必须购置额外的排油烟设备和铺设管道,而且为了保持整洁,日后还有很多麻烦的维护。这是老三在看过了Sapphire 后厨之后提出的,他觉得专业厨_F_太压抑紧张,不如把制作过程放在客人眼前,跟客人扯扯淡、TT情,还能顺应他们的要求,T制他们喜欢的口味,这样气氛就平等轻松了。吃简餐喝咖啡嘛,就是为了让自己快乐的,gān嘛搞得跟要接受口味考试似的?
阿达也赞同这个意见。他本来就是随和的人,虽然不太喜欢jiāo际,但很愿意看到食客的反应。这种没有隔阂的气氛,就像在林里做大锅饭一样,随做随吃,对他来说再熟悉不过了。
本章未完...
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