“伯父的body还好吧。”
“是,多谢你帮忙了,已经恢复的不错了,医生说,没问题的话,再过一个星期就可以出院了。”
“就算没有我,有王晶那小子在,那医院的专家也要屁颠屁颠的赶过去。”吕光嗤笑道,“别人都是赶着给医院送礼,只有那小子,是医院要扒着给他送礼,就怕他把威念的体检换地方了。”
“哦。”
我点了点头,他见我的响应不是太热烈,有些讪讪的,摸了摸自己的鼻子,道:“那个,我听说他把那百分之十五的gu份给你了?”
“恩。”
“哦。”吕光点了点头,停了停,又道,“那个,你还生他的气?”
我觉得这话大是别扭,细想下来,吕光这么说并没有什么不对,但我却怎么听**怎么不舒_fu,就好像我和王晶是在夫Q吵架似的。
想到这里,我立刻摇了摇头,这种想象实在太可怕!
不过即使如此,我还是忍不住多看了吕光两眼,见他的神色无异才放下心。也是,毕竟不是什么光彩的,王晶,也应该不会到处宣传。
“哦,我想着你们也和好了,这一次你都打电话给他了。”
我没有说话,虽然打电话的是老_M,但其实和我打是没有什么区别的。见他张zhui又想说什么,我先开口:“有两件事想麻烦你一下,一个是帮我这饭店找一个He适的经理,另外一个就是找一个不错的厨师。”
“经理的事还好说,不过厨师嘛**你是想要那种能镇得住吧,你也知道,厨师是多,但要说能挑起大梁的,却不多,当然也不少,只是那样的厨师,就比较难请了。”
这一点我也知道,好厨师都愿意到大饭店,就算我给的工钱不少,人家也不见得愿意来。
“不过,你还真想把这个饭店开下去了?”
“当然要开下去。”
也许我现在身价陡增,但这个饭店却是我自己亲手开创的事业,从找_F_子到装修到这里面的桌子椅子员工,都是我亲手选的,亲眼挑的,在我的心中,其实,这个饭店才是我真正的事业。
“如果真是这样的话,我觉得,你不如开成加盟形式的。你这儿的饭菜我也吃过,老实说,很多菜都一般,不是不好,而是也不比其他的饭店qiáng出多少,现在的生意能这么好,除了你这里的装修、员工的_fu装外,最主要的,还是你的主菜,不过只是这样也就够了,全聚德能拿出手的,也只有那个烤鸭。不过全聚德现在都开始招加盟了,你这也可以A。这里的生意这么好,不怕有人不动心。”
“如果是这样的话,那我就要把主菜公布出来。”
“这是肯定的,怎么,你不会舍不得吧,拜托,大哥,你现在是老板,不是厨师了!”
我有点不好意思,的确,我是有些不舍的,不管有什么外力,有这么一门手艺是我安身立命的_geng本。当然,我也知道敝帚自珍有点那个,只是,的确有点不安。现在我终于了解为什么那么多有技术的人教徒弟的时候会藏一手了,不说别的,安全_gan是一个很重要的因素。
但,就像吕光说的,我现在是老板不是厨师,我要想将我的饭馆做大,自然不能再保持现在的格局。
当然,我也可以加大投资力度,多开几个这样的馆子。但第一,K市的市场在那里放着的,就算要开连锁,两三家已经算是顶天了,不过要是开连锁,难道还要我一个一个店去做主菜吗?
所以,招收加盟,把做菜的配方公布出来,是最好的做法,当然,一些T料可以由我来掌握,这样,也就更有保障了。
通过这件事,我也知道,自己不是很有做生意的天赋,也许是还没有明确的意识,但,首先,我没有站在生意人的角度去看待事情。
“好,就这么办,但我这里还缺少一个经理,你有He适的人选吗?”
“有A,不过,李大哥呀,你光找我帮忙,也要给我点好处A。”
他嘿嘿的笑道:“行,要什么好处?”
“我也不要多,就把你那百分之十五的gu份给我就好了。”
本章未完...
=== 华丽的分割线 ===