阿润见这小huáng鱼十分新鲜,且又难得,十分高兴,把兴儿夸了一番,又道:“正好我担心大毛小毛没什么河鲜吃,没想到你就带了海鲜来了。”
兴儿道:“姐姐之前曾跟我们念叨过,我当然就记在心里了,横竖我们家也吃不了这么多,又是金贵少见的东西,我就想我们留两条,其他的gān脆拿来孝敬大人,我爹也是这么说的,说咱们大人英明,是再世的包青天,孝敬点好的是应该的。”
“可不能白吃你们的,”阿润摆摆手,笑道:“不然大人就当不成包青天了。”
兴儿疑惑:“这是为什么?”
阿润道:“你看过包大人白吃人家的东西吗?当然没有,那是jian臣坏人才gān的事儿。”
兴儿这才笑起来:“姐姐真会为大人着想。”
“也是为了我自己着想。”阿润心里想,又笑道:“谁叫我是大人的管家呢,好啦,我给你算钱,有多少算多少,一文钱也不能少,当然,也不能多**”
兴儿道:“姐姐真是铁算盘,咱们宋侍卫是大人身边的展护卫,那姐姐就是大人身边的公孙策。”
阿润He不拢zhui,把钱算给了兴儿,才抱着小huáng鱼回厨_F_,想来想去,又叫秋jú出去豆腐店,买了两块老豆腐。
将小huáng鱼泡在清水里,然后处理了一下鱼肚子,阿润边做边皱起眉来,以前在家里的时候,很少吃鱼,偶尔吃一次,也是李氏来处理。阿润只在旁边看,因此弄得十分生疏,在弄掉鱼鳃的时候,不小心给刺扎破了手指。
阿润用水冲了冲伤口,心想:“做顿饭可真不容易,怪不得我家很少吃鱼**”
阿润加倍小心,终于都huáng鱼弄好了,又打水洗了一遍,拿出来摆在麦秸上晾着,把水分晾gān些,免得下锅的时候水遇到油会爆溅。
阿润又切了葱姜片,才生火热锅。
等油热了,阿润把小huáng鱼跟姜片放Jin_qu,煎了煎,油锅滋滋作响,很快把小huáng鱼的皮煎的焦huáng,散发出一阵奇异地响起。
看火候差不多了,才倒了水Jin_qu,盖锅又煮。
大火红通通地,火焰tian着锅底,很快锅盖上就冒出热气。
本章未完...
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