冬瓜买的是超市里那种切成了厚片卖的大冬瓜,拿在手里有点像个轮子。把“轮子”剁了一半儿下来去芯去皮,然后切成半厘米厚的片儿,为了装盘好看,肖景shen把冬瓜片都切成了规整的菱形。虾仁儿其实是可以说是从猫zhui里挪过来的,肖景shen本想用这些虾做成零食给w先生吃,现在有桑杉ca队了,他自然见人忘猫。去头去壳去虾线,青色的大虾变成了碗里剔透可爱的虾仁。
w先生蹲在桑杉的身边看着那个在忙碌的两脚shòu,悠闲地甩了一下尾巴_geng本不知道自己的口粮正在被“中饱私囊”。
再把菠菜洗好,排骨也就腌渍得差不多了。热锅冷油下葱姜花椒八角,等到出了香味儿再用没沾水的漏勺把她们捞出来,然后转小火,倒进排骨,热锅顿时起了声响,像是有什么东西在噼里啪啦欢迎着排骨的加入。
很快,一gu香气就从锅里冒了出来。
油与r,有时候就像是一对妖Yan的美人儿,她们各有其美,又各自衬托着对方,在共舞的时候让人神魂颠倒,多少仁人志士都很清楚她们的危害——胖,对很多人来说,更甚于让一个国家灭亡的罪恶。可是极少人能意志坚定地拒绝这对美人的献媚,即使拒绝了一次,也未必能拒绝下一次。
有什么关系呢?她们的结He是如此绝妙,让人yu罢不能的香气,让人惊叹不已的口_gan,让人飘飘如仙的味道——减肥,那是什么?
r与油欢悦共舞,变幻容颜,从食材变成美味,之间只经过了一双手的距离。
坐在客厅里,桑杉也闻到了厨_F_里传来的香气,把书放在膝头,她回过头去,看见男人正拿着漏勺往外装排骨,围裙挂在他窄窄的yao上,双臂隆起的肌r线条似乎也是带着r香气的。
w先生不知何时已经跑到了厨_F_,蹲坐在一边,圆滚滚的眼睛盯着肖景shen。
为了让排骨真正地外苏里neng,肖景shen把排骨捞出来之后又复炸了一边,让粉neng的r质彻底变成了漂亮的金huáng色,出锅的时候有薄薄的油泡泡贴在r上,在空气中轻轻爆开,都是香的。
排骨炸好之后撒上一点烤熟的白芝麻,又在白瓷盘子的边上缀了一撮椒盐面儿,男人把r端上餐桌,转身又去做冬瓜虾仁。
油锅加热,把虾头虾壳连着姜丝放Jin_qu,等到油爆出了香味儿,把油过滤一遍,再炒虾仁,放冬瓜,最后放点儿盐,出锅点一点儿碎葱末。冬瓜和虾仁儿都是吃味儿的东西,要想往复杂了做还有很多加料的方法,肖景shen专门少放T料,就是为了让它清淡解燥,防止桑杉吃了炸排骨会上火。
等最后的果仁儿菠菜也端上桌的时候,肖景shen看见桑杉拎着一瓶红酒盯着餐桌发呆,竟然与高踞餐桌上审视这些菜肴的w先生神似。
“怎么了?”
“炸排骨和红酒**”nv人斟酌了一下,摇摇头,低头把酒放回到了酒柜上。
等肖景shen把w先生的蛋蒸牛r饼切成小块,桑杉已经坐在了餐桌旁,面前摆着她不知道从哪里摸出来的一瓶二锅头和两个小酒盅。
“你做的菜这么接地气儿,喝红酒觉得怪怪的。”
“那也不用喝这么高度的白酒吧?”肖景shen拿起酒瓶看了一眼,好么,52°。
“小酌一杯,无所谓的。”nv人接回酒瓶,浅笑着斟满了两个小盅。
肖景shen不置可否,解开围裙,坐在了桑杉对面。“听你说话的口气,倒是很有酒鬼的气势。”
“酒鬼?你是说廖云卿那种吧,喝酒喝得自己人不人鬼不鬼。”
不知道远在京城另一边的某人有没有突然打喷嚏。
“为什么突然想要喝酒?”
同居了快半年,肖景shen还真是第一次看见桑杉喝酒。
她的骨子里对理智和冷静有一种超乎寻常的热爱,能让大脑昏沉的东西,如非必要,她应该是绝对不会碰的。
“突然想喝了。”吃一口炸排骨,牙齿咬破苏脆的外层,能_gan觉到丰沛的rzhi流到了*底,nv人轻轻眯了一下眼睛,是享受的表情。
肖景shen吃了一口虾仁儿一口果仁儿菠菜,低下头去跟自己的综He沙拉奋斗。
本章未完...
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